Pre nego što počnem pisati ovaj post želela sam vam se zahvaliti na tako pozitivnim komentarima na temu prošlog posta kako koristiti zdrava ulja u svakodnevnoj ishrani. Veoma mi je milo čuti da nas ima mnogo koji vode računa o zdravijoj ishrani ali i onih koji to žele a nisu dovoljno informisani .Sa današnjim postom nastavljam seriju postova o zdravoj hrani, zvezda ovog posta je bundevin puter .Bundevin puter je dobijen mlevenjem semenki bundeve te ima sve dobre osobine koje sadrži bundevino seme.Golica,seme bundeve,bogata je nezasićenim omega 6 i 9 kiselinama koje pružaju dragocenu pomoć u borbi protiv holesterola i kardiovaskularnih oboljenja, i aminokiseline neophodne za normalno odvijanje mnogih životnih funkcija. Seme bundeve sadrži i gvožđe,cink, magnezijum,mangan,fosfor,selen te vitamine E i B3.Bundevin puter je punog ukusa i zelenkaste boje.Prvi predlog koji i sama najčešće koristim kada je u pitanju ovaj puter jeste kao namaz na hleb za doručak. Drugi predlog je da ga koristim dodajući ga u salate(1 mala kašika). Treći predlog kao dodatak kada pripremam krem čorbu (1 velika kašika). Kada je u pitanju doručak koristim ga u još dve varijante, kao dodatak ovsenoj kaši i u kombinaciji sa granolama.Ukoliko želite da probate ove dve kombinacije,za brz,ukusan i zdrav doručak,prilažem vam recept.Nadam se da će vam se dopasti koliko i meni.

Ukoliko i vi imate neki sjajan recept kako iskoristiti bundevin puter,molim vas podelite ga sa mnom i sa mojim čitaocima u komentaru.

OVSENA KAŠA SA BUNDEVINIM PUTEROM

Potrebno vam je:

  • 1 banana
  • Pola šolje ovsenih pahuljica
  • 1 velika kašika čia semena
  • 1 mala kašika bundevinog putera
  • 1 šolja vode

 

GRANOLA SA BUNDEVINIM PUTEROM

  • Pola šolje granole
  • 1 šolja jogurta
  • 1 mala kašika bundevinog putera

 

*ovaj post je urađen u saradnji sa Granum